3/10(日) ココスタ朝市に行ってきました!
こんにちは。オリバー営業企画部の小林です。
今日は第2日曜日、毎月恒例となりました「ココスタ朝市」の開催日です。
毎回気になっていたのですが、今回初めて足を運んでみましたよ。
お天気にも恵まれ、ココスタ内はたくさんのお客様が!
この日も富山で一番の仲卸問屋「かねぶん青果」より、選りすぐりの逸品がずらり!
この時期のおすすめは旬の「山菜」です。
ココスタ講師で、東洋薬膳茶スペシャリストの茶谷先生によると、山菜はデトックス効果があり、冬の間に溜まった老廃物を排出してくれる食材なんだそうです。
美味しくって体にいいなんてすごい! 旬のものは、その時期に合った働きがあって体にいいんですね。
ココスタでは、旬の食材を使って体を整える「ちょこっと薬膳」講座も定期開催しています!
興味のある方はこちらもぜひチェックしてくださいね^ ^
わたしは山菜と「プチヴェール」という野菜を買いました。
ちっちゃいキャベツみたいな、ちっちゃいブロッコリーみたいな、初めて見る野菜です。
これも、今が旬だそうです。
ゆうごはんが楽しみ〜♪
みなさん、笑顔でお買い物されてました。こんなに美しくておいしそうな野菜たちに囲まれてたら、自然に笑顔になっちゃうのかも(^-^)
茶谷先生が作っているのは…
「特選飛騨牛の試食」です!!
今月大注目の品は、神岡から直々に出店された「肉の沖村」超特選「飛騨牛」です!!
A5級の飛騨牛サーロインのステーキ肉が、通常5400円が→4000円の大特価☆
お店で食べたら12,000円は超えるお肉だと思います!! ココスタだけのお買い得価格なんですよ!!
たくさんのお客様にご来店いただき感謝です☆
次回のココスタ朝市は、4月14日(日)。予約は不要ですのでお気軽にお越しください!
入場無料、駐車場完備。時間内は出入り自由です。
4月も選りすぐりのおすすめ食材をご用意してお待ちしております!!
