2018/12/15 / 最終更新日 : 2019/03/22 cocosta カルチャースクール, 大人の習い事, 季節の手仕事, 料理教室, 正月料理, 茶谷美佳 季節の手仕事「千枚漬け、正月用酢かぶら」 かぶの旬は冬。寒い時期のかぶは甘みが増して美味しいですね。 かぶは消化酵素を多く含むため、 つい食べすぎてしまう年末年始の時期に適した食材です。 この時期にかぶ […]
2018/12/14 / 最終更新日 : 2019/03/22 cocosta カルチャースクール, 大人の習い事, 季節の手仕事, 料理教室, 正月料理, 茶谷美佳 季節の手仕事「千枚漬け、正月用酢かぶら」 かぶの旬は冬。寒い時期のかぶは甘みが増して美味しいですね。 かぶは消化酵素を多く含むため、 つい食べすぎてしまう年末年始の時期に適した食材です。 この時期にかぶ […]