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季節の手仕事「らっきょう漬け」
パリパリとした歯ごたえと、独特の香味が人気のらっきょう漬け。旬のらっきょうで作った漬物は、長期間楽しめる保存食です。らっきょうの下処理から調理の仕方までをやさしく学べます。
手作りらっきょう漬け 試食とお持ち帰り付き
- らっきょうの始末の仕方と漬け込み
- 変わりらっきょう漬け
- らっきょう漬けの持ち帰り付き（500ｇ）
※画像はすべてイメージです。
※材料仕入れの都合上、事前の告知なくメニューまたは内容が変更になる場合がございます。
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| 講師 | 茶谷美佳 |
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