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英語ではJapanese pepperと呼ばれ、日本の代表的な香辛料でもある「山椒」。
香りが高く、少量でも存在感のある山椒の葉・実を使って、ご飯のお供や調味料に使える保存食を作ります。
「瀬尾三礼先生のおせち料理教室」満席となりました
ココスタ朝市が9月で終了
ココスタプラス 池端先生のビューティレッスン終了♪
可愛いロゼの梅シロップを仕込みました!
ピクニック料理をレクチャー?池端忍さんにもご参加いただきました✨