富山市のカルチャー教室 ココスタ
暮らしにひとさじのお手伝い

男性よ、いざ「厨房」へ！　男性のための料理教室　「The 男飯」

ダイナミックに、そして美味しく、ヘルシーに。
メインとなる料理に加え、健康をしっかり考え、野菜をたっぷり使った副菜も一緒に。
包丁の持ち方、食材の切り方、調味料のイロハ、味付け、盛り付けまで、実践形式でレッスン。

料理の基本をご紹介し、上手く出来ない理由をすっきり解明。
誰もが美味しく簡単にできるコツ、段取りをお伝えします。

「何で？」が、
「そうだったのか！」に変わります。

料理って、面白い！！
料理って、簡単。
きっと そう思って頂けますよ。

男性の皆さん、
料理を作る「きっかけ」に、ぜひ。

トンカツ

揚げたては格別! カツ丼やカツサンドにとアレンジも自在!
おいしい「トンカツ」の作り方をマスターしちゃいましょう!

脂っこくならずにサクッと揚げるコツ、
お肉をジューシーに仕上げるコツ、
冷めても美味しいコツ、
みんなが知りたいそのポイントをわかりやすくお伝えします!

トンカツとご飯に合わせた副菜も数品作って、みなさんで試食します。