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Happy Valentine!
月ごとにテーマを変え、季節に合わせた料理と花のアレンジをご紹介するレッスン。
1月のcolor tableは「Happy valentine!」をテーマにお届けします。
情熱の赤をモチーフにしたお料理とフラワーアレンジを楽しみましょう。
料理
- リンゴとカマンベールのはちみつ添え
- 蕪のファルシー
- アサリと菜の花の白ワイン蒸し
- イカのセビーチェ
- 鶏肉のクリーム煮
- チョコのジェノワーズ ザッハトルテ風
アレンジメント
- 深紅のバラでフラワーボックス
※画像はすべてイメージです。
※材料仕入れの都合上、事前の告知なくメニューまたは内容が変更になる場合がございます。
※材料仕入れの都合上、事前の告知なくメニューまたは内容が変更になる場合がございます。
講師 | 茶谷美佳 |
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