つくりおきごはん
みなさんはご飯やおかずの作り置きをされていますか？
仕事が終わって、子どもを迎えに行って、買い物をして帰って、料理をして…
ってとっっっっっっっっっっっっても大変‼️‼️
お仕事や家事、育児をしていると時間ってどれだけあっても足りないですよね?
そんなあなたにオススメなのが
お休みの日にパパッと作っておいて、平日はそれを配膳・アレンジするだけでご飯の支度は終了‼️
でも、一度に大量に作ろうと思うと、何から手をつけて良いかわからない…という方が多いのも事実です。
「つくりおきごはんの会」は、そんな方のための講座なのです✨
大切なのは「順番を守ること」
効率の良い進め方を知っているのといないのとでは大違いです‼️
では、今月の「つくりおきごはんの会」をレポートさせていただきます。
講座はこんな感じで、ご参加いただいたみなさんで協力して調理していただきます。
真ん中に写っているのが講師の茶谷ですが、ご覧の通りエプロンは付けていますが、基本的に調理はしません。
茶谷は、段取りやレシピを解説しますが、あとはみなさんのサポートに徹します。
みなさん初対面ですが、いわば運命共同体✨
「これどうなってる？」なんて声かけがあちこちで聞こえ、すぐに一体感がうまれました?
そんなみなさんが作られたお料理がコチラ
今月は、11品できました?
・キャベツと薄揚げの酢の物
・スナップえんどうと たたきゴボウの白和え
・鶏肉とナス、ズッキーニの豆豉炒め
・夏野菜の揚げびたし
・ひじきとニンジンの胡椒マリネ
・セロリとジャガイモの塩きんぴら
・レンコンの胡麻和え
・カブとザーサイの中華マリネ
・イカとタマネギのディルサラダ
・糸こんにゃくのタラコあえ
・グレープフルーツのはちみつミント
出来上がりまで、なんと約1時間半‼️
手分けして作ったとはいえ、たったの約90分でたくさんの料理が出来上がる秘訣を知りたくないですか？?
知りた〜い‼️と思った方は▼画像をクリック▼
次回は6月6日(木) 10:00〜14:00
まだお席をご用意できます。
みなさんお気軽にご参加くださいね?
